Prei 'Herfstreuzen 3'

€ 2,50

Prei uit eigen moestuin is zo'n groente waar je even geduld voor moet hebben, maar waar je vervolgens behoorlijk lang plezier van kunt hebben.

Prei ‘Herfstreuzen 3’ (Allium porrum) is een herfstprei die stevige planten vormt met dikke, lange witte schachten en donkergroen blad. Een mooie keuze wanneer je later in het seizoen nog verse groenten uit je eigen tuin wilt kunnen halen.

Productinformatie
Botanische naam: Allium porrum
Nederlandse naam: Prei 'Herfstreuzen'
Planttype: Eenjarig
Inhoud: ca. 2,5 gram
Hoogte: ca. 60–80 cm
Standplaats: Zon tot halfschaduw
Voorzaaien: Maart - mei
Direct zaaien: Maart - mei
Oogsten: September - december
Kan in pot: Ja, mits diep genoeg
Merk: Buzzy seeds

Prei Herfstreuzen 3 zaaien

Je kunt Herfstreuzen 3 in het voorjaar voorzaaien. Geef de jonge preiplantjes rustig de tijd om te groeien voordat je ze buiten op hun definitieve plek zet.

Zijn de plantjes ongeveer potlooddik, dan zijn ze mooi stevig om uit te planten.

Zo plant je prei uit

Bij prei mag je tijdens het uitplanten juist lekker de diepte in.

Maak een plantgat van ongeveer 15–20 cm diep en laat het jonge preiplantje hierin zakken. Je hoeft het gat vervolgens niet helemaal met aarde dicht te drukken. Geef water in het plantgat en gedurende de groei zal het gat vanzelf steeds verder dichtvallen.

Waarom zo diep?

Omdat het gedeelte van de prei dat onder de grond zit wit blijft. Hoe langer dat gebleekte gedeelte, hoe langer uiteindelijk je witte preischacht.

Aard de prei tijdens de groei aan

Wil je mooie lange witte schachten? Dan kun je tijdens de groei steeds een beetje aarde rondom de planten schuiven.

Daarmee scherm je een groter gedeelte van de stengel af van het licht. Het resultaat: meer wit aan je prei.

Doe dit wel geleidelijk en zorg dat je geen aarde tussen het blad strooit. Daar zit je tijdens het schoonmaken van je prei later namelijk weer naar te kijken. 

Geef prei voldoende voeding

Prei staat behoorlijk lang in de moestuin en is geen gewas dat je op een uitgeput stukje grond hoeft te zetten.

Hij groeit het beste in een voedzame, humusrijke bodem die voldoende vocht kan vasthouden, maar waarin overtollig water wel weg kan.

Werk voor het planten bijvoorbeeld rijpe compost door de grond. Tijdens de lange groeiperiode kun je eventueel nog wat bijmesten.

Water geven

Probeer vooral tijdens droge perioden te voorkomen dat de grond langdurig uitdroogt.

Prei heeft voor de ontwikkeling van mooie dikke schachten voldoende water nodig. Geef bij droog weer daarom liever een keer flink water, zodat het vocht dieper de bodem intrekt, dan iedere dag alleen het bovenste laagje nat te maken.

Een mulchlaag rondom de planten kan helpen om vocht langer in de bodem vast te houden.

Hoe groot wordt Prei Herfstreuzen 3?

Herfstreuzen 3 vormt een flinke, rechtopstaande preiplant. Inclusief blad kan de plant grofweg 60–80 cm hoog worden.

De uiteindelijke dikte en lengte van de witte schacht hangen behoorlijk af van de groeiomstandigheden en de manier waarop je hem plant en aanaardt.

Houd ongeveer 15 cm ruimte tussen de planten aan. Zo hebben ze voldoende ruimte om mooie dikke schachten te ontwikkelen.

Kan prei in een moestuinbak?

Ja, mits je moestuinbak voldoende diep is.

Omdat je Herfstreuzen 3 diep wilt kunnen uitplanten en ruimte wilt hebben voor de ontwikkeling van de schacht, zouden wij kiezen voor een bak van minimaal ongeveer 30 cm diep. Een diepere verhoogde moestuinbak is helemaal ideaal.

Kan Herfstreuzen 3 in een pot?

Dat kan ook, maar een klein bloempotje zouden we overslaan. Kies liever een diepe pot of kuip van minimaal 30 cm diep. Houd voldoende ruimte tussen de planten en zet niet twintig preien in één pot omdat de zaailingen in het begin nog zo lekker klein lijken.

Ze moeten uiteindelijk natuurlijk wel Herfstreuzen worden. 

Wanneer kun je Herfstreuzen 3 oogsten?

Zoals de naam al verraadt, is dit ras vooral bedoeld voor de herfstoogst.

Vanaf ongeveer september kun je de eerste preien uit de grond halen. De oogst kan vervolgens doorlopen richting het begin van de winter en je hoeft daarbij niet te wachten tot iedere prei exact hetzelfde formaat heeft.

Zie je een mooie dikke exemplaar staan? Trek hem eruit wanneer je hem nodig hebt en laat de kleinere planten nog even doorgroeien.

Prei combineren in de moestuin

Omdat prei lang en relatief smal omhoog groeit, kun je de beschikbare ruimte in de moestuin slim benutten.

Zeker wanneer je preiplanten nog klein zijn, blijft er behoorlijk wat grond zichtbaar tussen de rijen. Daar kun je bijvoorbeeld een sneller gewas tussen zetten dat alweer geoogst is voordat de prei alle ruimte nodig heeft.

Denk aan radijs of sla.

Dat vinden wij sowieso leuk aan een moestuin: niet ieder gewas hoeft zijn eigen keurig afgebakende vierkante meter te krijgen.

Onze tip: laat eens een prei staan

Niet alle prei op tijd geoogst? Dat hoeft helemaal niet erg te zijn.

Laat je een prei namelijk langer in de tuin staan, dan kan hij in het tweede jaar gaan doorschieten en een lange bloemstengel vormen met bovenaan een prachtige, bolvormige bloem.

En die bloem is niet alleen mooi om te zien. Bijen, hommels en andere bestuivers zijn dol op de bloemen van prei.

Wij vinden het daarom juist leuk om af en toe bewust een prei te laten staan. Je levert een stukje oogst in, maar krijgt er een bijzondere bloem én een klein buffet voor bestuivers voor terug. 

En als je hem daarna nóg langer laat staan, kun je uiteindelijk zelfs zien hoe de plant zaad vormt.

Dus: schiet je prei door? Niet meteen eruit trekken. Laat hem eens bloeien en kijk wie erop afkomt.

Prei met bloemknoppen
Zweefvlieg op allium